Afines

Para ya cerrar de una vez la lenta presentacion de nuestro trabajo deberiamos de terminar con lo que encierra nuestro mundo de amigos y cocina. Lo afin. Lo emparentado, lo que es similiar a nuestros gustos e intereses.
Al ser Argentino estoy en una semana llena de tristeza y de preguntas relacionadas a lo futbolistico, no por hacer una analisis profundo del sistema tactico, ni de los jugadores ni de los rivales ni nada por el estilo sino por el solo hecho de que era mi sueño ver a la Seleccion Argentina de futbol dirigida por Diego Maradona campeona del mundo.
Si hacemos un sondeo gral a muchos argentinos nos une una reunion con amigos llamase picadito, futbol semanal o como cada uno lo titule que es coronado por un asado u otra comida acompañada de una buena carga de elixires que hacen que el deporte hecho sea casi infimo comparado con la carga calorica y alcoholica que vamos a recibir.
De esto basicamente se trata la parte de afines de nuestro trabajo vino, futbol, mujeres, musica y todo aquello que rodea nuestra vida y nuestro mundo pero no califican para lo mas importante que ya dijimos que son la cocina y los amigos, claramente por debajo de la familia que es la piedra angular de quien les escribe y de muchos otros que ponemos en un pedestal a esa gente que dia a dia de cerca o de lejos nos hace saber cuanto nos quieren y cuanto nos apoyan en las diferentes cosas que decidimos hacer.
La familia siempre esta ahi, por mas que no queramos hacemos mucho caso a sus opiniones y aunque reneguemos de cada uno de sus integrantes, si, de cada uno de ellos podemos enumerar largas listas de defectos no comparables con nuestros amigos que son la familia que pudimos elegir, la realidad es que sin ellos no seria dificil seguir y hacer sino que para mi opinion simplemente seria dificilisimo o hasta imposible.
El mundo gastronomico tiene un gran espectro y seria dificil abarcar todo en el, vamos a intentarlo sin dejar tema sin tratar y mas que nada nos vamos a centrar en la afinidad que esto tenga con nuestras vidas.
Sigamos adelante en este camino que comenzamos juntos y que esperemos que terminemos de la misma manera.
Viajar, cocinar y estar con mis amigos, si hay alguna lampara magica cerca estos serian mis tres deseos, tal vez asi o un poco mejor formados sean los suyos averiguemeslo juntos porque los sueños se sueñan solos cuando uno esta dormido o tal vez despierto pero dormitando mentalmente, pero se hacen realidad en equipo y con los que uno mas aprecia.
Facundo, Amigo, Cocinero, Soñador.....